烟台大学目前 仍有专科专业，但具体的专科专业数量和名称可能随时间有所变化。根据最新的可靠信息，烟台大学提供专科专业，例如海洋学院的船员专业，每年在山东省内招收200名男生。此外，烟台大学还设有多个校外教学点，开设40个本专科专业，成人在校生人数达到4万余人。

因此，可以得出结论，烟台大学至少有一个专科专业。建议直接联系烟台大学或查看其官方网站以获取最准确和最新的专科专业信息。