湖南大学的王牌专业及其在全国的排名情况如下：

土木工程：

全国排名第4，被评为A++专业，属于世界知名高水平、中国顶尖专业。

化学：

全国排名第7，被评为A++专业，属于世界知名高水平、中国顶尖专业。

工业设计：

全国排名第一，被评为A++专业，属于世界高水平、中国顶尖专业。

车辆工程：

全国排名第3，被评为A+专业，属于世界高水平、中国顶尖专业。

机械设计制造及其自动化：

全国排名第6，被评为A+专业。

工商管理：

全国排名第8，被评为A+专业。

自动化：

全国排名第11，被评为A+专业。

建筑环境与能源应用工程：

全国排名第2，被评为A+专业。

电子商务：

全国排名第4，被评为A+专业。

环境工程：

全国排名第9，被评为A+专业。

计算机科学与技术：

全国排名第1（智能班），可分流至智能科学与技术、物联网工程。

软件工程：

全国排名第2，可分流至软件工程、数字媒体技术。

这些专业在湖南大学乃至全国范围内都享有很高的声誉和认可度，是湖南大学的优势和特色专业。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些王牌专业，以获得更好的学术和职业发展机会。