材料类考研专业主要包括以下几种：

材料科学与工程

该专业是连接材料物理与化学和材料加工工程的重要纽带，涉及材料的合成、组装、性能表征和应用等方面的知识，为材料设计、制造和使用提供科学依据。

材料物理

材料物理专业通过研究不同层次上材料的物理行为与规律，探索材料组成-结构-性能之间的关系，致力于研发先进材料。

材料化学

该专业研究材料的化学组成、化学性质及其变化规律，涉及材料合成、性能测试和实际应用等方面。

冶金工程

冶金工程专业研究从矿石中提取有价金属或其化合物并进行加工成有良好使用性能材料的应用性学科，培养冶金工程领域科学研究与开发应用、工程设计与实施等方面的人才。

金属材料工程

该专业研究金属材料的组成、结构、性能和应用，涉及金属的冶炼、加工、成型和性能测试等方面。

无机非金属材料工程

该专业研究无机非金属材料的组成、结构、性能和应用，包括陶瓷、玻璃、水泥等材料。

高分子材料与工程

该专业培养具备高分子材料与工程等方面的知识，能在高分子材料的合成改性和加工成型等领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作的高级工程技术人才。

复合材料与工程

该专业研究复合材料的组成、结构、性能和应用，涉及材料的复合原理、制备工艺和性能测试等方面。

粉体材料科学与工程

该专业研究粉体的制备、处理、表征和应用，涉及粉体的物理化学性质、加工技术和工程应用等方面。

功能材料

功能材料专业研究具有特定功能如光、电、磁、热、声等性能的材料，涉及材料的组成、结构、制备和性能等方面。

结构材料

结构材料专业研究用于制造和构建各种结构的材料，包括金属、陶瓷、高分子等材料的选用、设计和优化。

纳米材料

纳米材料专业研究尺度在纳米级的材料的制备、性质和应用，涉及纳米材料的物理、化学和工程特性等方面。

表面与界面工程

该专业研究材料的表面性质、界面现象及其工程应用，涉及表面处理、界面设计和性能优化等方面。

材料表征与分析

该专业研究材料的表征和分析方法，包括材料的结构、成分、性能的测试和评价技术。

材料加工工程

该专业研究材料的加工原理、工艺和设备，涉及材料的成型、加工和优化等方面。

这些专业涵盖了材料科学的多个领域，考研时可以根据个人兴趣和职业规划选择相应的方向。