浦口大学城包括以下大学学校：

1. 南京信息工程大学

2. 南京工业大学

3. 南京审计大学

4. 南京农业大学

5. 江苏第二师范学院

6. 南京铁道职业技术学院

7. 江苏警官学院

8. 南京大学金陵学院

9. 东南大学成贤学院

因此，浦口大学城至少有9所大学学校。