上海大学对于英语专业的英语分数要求是不低于115分，对于日语专业、悉尼工商学院以及中欧工程技术学院的所有专业，英语分数要求是不低于110分。

因此，如果想要报考上海大学的英语专业，英语成绩需要达到115分及以上；报考日语专业、悉尼工商学院以及中欧工程技术学院的所有专业，英语成绩需要达到110分及以上。

此外，虽然提到了560分是上海大学英语专业在上海综合的录取分数线，但这个分数仅供参考，实际录取分数线可能会因每年高考题目难度的不同而有所变化，一般上下浮动10-20分都是有可能的。因此，建议考生结合录取位次与招生人数的变化，综合考虑。