老高考和新高考在填报志愿方面的主要区别体现在以下几个方面：

志愿填报单位

老高考：以“院校”为基本单位，考生重点关注院校整体情况，选择若干院校志愿进行填报，院校内部专业的选择在录取后依据院校分配规则确定。

新高考：主要采用“院校专业组”或“专业（类） + 院校”模式。在“3 + 1 + 2”或“3 + X”模式里，“院校专业组”包含多个相关专业，考生需依据自身选考科目与专业组要求匹配，再确定填报，使志愿填报与专业的关联性更强。

志愿数量

老高考：所设志愿数量通常较为有限，考生可选择的院校范围在数量上有一定局限，可能因数量少而难以充分表达志愿偏好。

新高考：普遍增加了志愿数量。例如部分省份普通本科批平行志愿设置40个院校专业组志愿等，给予考生更多机会去挑选不同层次、不同地域、不同专业倾向的志愿组合。

投档录取方式

老高考：投档录取方式较为单一，多是严格按照考生填报的志愿顺序，从第一志愿开始依次检索投档，一旦符合某一志愿院校投档条件则投档，后续志愿不再检索。

新高考：实行平行志愿投档，遵循“分数优先、遵循志愿、一次投档、不再补档”原则。先按考生成绩从高到低排序，然后依次检索考生所填志愿，只要考生符合某个志愿的投档条件就投档，若投档后因各种原因被退档，本批次不再补投其他志愿。

选考科目要求

老高考：考生填报志愿时无需考虑选考科目要求，只需依据高考总分和院校录取分数线等综合考量填报。

新高考：考生填报志愿时需要考虑选考科目要求，必须符合所报专业组的选科要求，否则可能面临调剂或退档的风险。

填报模式

老高考：采用“院校 + 专业”的填报模式，即考生在填报志愿时，以一所院校为一个报考单位，每个院校下可选择多个专业，同时需表明是否服从专业调剂。

新高考：采用“院校 + 专业组”的填报模式，即考生在填报志愿时，以一所院校加一个专业组为1个志愿单位，每个专业组内可包含数量不等的专业，学生要在“院校 + 专业组”模式下，先选专业组，再从专业组内选自己想学的专业。

录取机制

老高考：一般按照批次填报、按批次顺序录取，确保了上线生有学上，但也可能导致部分考生因不服从调剂而被退档。

新高考：简化了填报流程，将过去的多个批次合并为本科批，专科批保持不变。达到本科录取线的考生可以自由填报本科批院校，但这也带来了滑档率提高和院校区分困难等问题。

综上所述，老高考和新高考在填报志愿方面的主要区别在于志愿填报单位、志愿数量、投档录取方式、选考科目要求、填报模式以及录取机制。新高考模式虽然增加了考生的选择自由度，但也带来了新的挑战，如滑档和调剂风险的增加。因此，考生在填报志愿时需要更加关注自己的选科情况和职业规划，以做出更为合理的选择。