关于大学最多能挂多少科的问题，不同学校有不同的规定。虽然存在一些普遍性的说法，如一般不允许挂科超过5科，或者一个学期挂科不能超过5科，一个学年不能超过8科等，但这些规定并非普遍适用，具体还需参照各自学校的规章制度。

一些学校对挂科数量设有限制，例如最多挂科五科，超过这个数量可能会影响毕业。另外，有些学校对挂科的专业课数量有特别规定，如专业课不能超过6科。

此外，一些学校实行学分制，挂科后可能会影响学分获取，进而影响毕业。例如，有的学校规定每个学期挂科不能超过20分，每个学年挂科不能超过30分，否则会被留级和警告，且挂科学分超过30分后无法取得学位证书。

综上所述，大学挂科的科目数量限制因学校而异，建议学生了解并遵守所在学校的相关规定，以确保顺利毕业。