开设药学专业的大专院校包括但不限于以下几所：

1. 首都医科大学

2. 黑龙江中医药大学

3. 山东医学高等专科学校

4. 菏泽医学专科学院

5. 广西医科大学

6. 桂林医学院

7. 石河子大学

8. 三门峡职业技术学院

9. 郑州铁路职业技术学院

10. 杨凌职业技术学院

11. 鄂州职业大学

12. 南阳理工学院

13. 泰州职业技术学院

14. 湖南医药学院

15. 北京卫生职业学院

16. 重庆医药高等专科学校

17. 浙江医药高等专科学校

18. 江苏医药职业学院

19. 霍山开放大学

建议：

如果你在考虑报考药学专业的大专院校，建议先了解各院校的详细课程设置、师资力量、教学设施以及就业情况，以便做出更合适的选择。

可以参考教育部或相关行业协会发布的最新专业设置指南和院校评估报告，以获取更权威的信息。