南京工业大学的奖学金种类和金额如下：

国家奖学金

金额：由原先的每年8000元提高到10000元。

学业奖学金

一等奖：

15000元/年。

二等奖：

10000元/年。

三等奖：5000元/年。

学校奖学金

金额：根据学校具体规定评定，包括学术成果、社会实践、创新能力等方面。

专项奖学金

由社会团体、企业或个人设立，针对特定领域或特定人群进行评定，金额不等。

其他奖学金

特等奖：

1500元/学期，要求单科成绩均在85分及以上，平均绩点排名在前3%。

一等奖：800元/学期，获奖比例为参评学生的5%。

二等奖：400元/学期，获奖比例为参评学生的10%。

三等奖：250元/学期，具体获奖比例未详细说明。

建议学生在申请奖学金时，详细了解各项奖学金的具体评定标准和申请条件，以便更好地准备申请材料。