大学餐厅厨师的工资 因地区、食堂规模、厨师经验、技能等级等因素而有所不同。以下是一些具体的工资范围：

普通厨师：

基本工资在3000-4000元之间，加上产值工资和年终绩效，购买五险。

厨师级：

基本工资在5000元左右。

一级、二级厨师：

基本工资在6000元左右。

厨师长或大厨：

工资最少在2500元以上，具体数额取决于个人能力和经验。

打杂或配菜：

工资在1000-1500元左右。

特定情况下：

如为每个学生单独炒菜，掌勺的厨师工资可能在1600元以上。

综合以上信息，大学餐厅厨师的工资大致在3000-6000元之间，具体工资水平还需根据个人能力、工作经验和所在地区等因素综合决定。