学餐饮的大学有以下几所：

长沙商贸旅游职业技术学院：

位于湖南省长沙市，是一所全日制公办普通高等学校，以湘菜、湘商、湘旅为办学定位。学校核心专业为餐饮智能管理专业，重点专业为烹饪工艺与营养。

浙江商业职业技术学院：

位于浙江省，是一所专注于商业教育的职业技术学院，餐饮管理专业在排名中位居前三位之一。

新疆职业大学：

位于新疆，提供多种职业教育和培训，餐饮管理专业在排名中位居前三位。

内蒙古财经大学：

位于内蒙古，提供包括食品科学与工程在内的多个专业，其中也有餐饮管理专业。

河南牧业经济学院：

位于河南，开设了餐饮管理专业。

吉林工商学院：

位于吉林，也开设了餐饮管理专业。

四川旅游学院：

致力于培养具有创新精神和实践能力的专业人才，为川菜文化传承与创新做出贡献。

四川长江职业学院：

注重理论与实践相结合，培养高素质技能型专门人才，有烹饪工艺与营养专业。

蓝带国际学院（Le Cordon Bleu）：

起源于法国巴黎，是全球最富盛名的烹饪学校之一，在全球20个国家拥有40所学校。

上海旅游学院：

设有餐饮管理专业，拥有一支优秀的教师团队和完善的实训设施。

北京工商大学：

设有餐饮管理与服务专业，侧重于培养学生的餐饮服务管理能力和技术。

上海旅游高等专科学校：

设有餐饮管理专业。

这些学校都在餐饮管理专业方面有着较好的教学资源和师资力量，学生可以根据自己的兴趣和地域选择适合的学校进行学习。