国内最好的核工程专业包括以下几所大学：

清华大学：

在多个排名中均位列第一，核工程与核技术专业的综合等级为A+。

中国科学技术大学：

在多个排名中位列前茅，核工程与核技术专业也被评为A+。

西安交通大学：

在多个排名中位列前三，核科学与技术专业在软科2024年专业榜单中排名第一。

哈尔滨工程大学：

核化工与核燃料工程专业在国内排名第一，且首个通过工程教育认证。

上海交通大学：

核工程与核技术专业实力较强，2023年投档分数为671分。

南华大学：

核科学技术学院是国内最早成立的核学院之一，为国防工业和核工业等领域输送了大量高级专门人才。

四川大学：

核工程与核技术专业是通过教育部审批的国家特色专业。

兰州大学：

核科学与技术底蕴深厚，培养了大量具备核工程与核技术基础知识的优秀人才。

华北电力大学：

核工程类专业实力较强。

东华理工大学：

以铀矿水文、地质、学科优势为核化工与核燃料工程领域输送了大量专业人才。

这些大学在核工程领域的教学和科研实力均处于国内领先地位，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。