临沂大学2025年暑假的具体时间安排如下：

暑假开始时间：

2025年7月15日。

暑假结束时间：

2025年8月25日。

因此，临沂大学2025年暑假的总天数为：

从7月15日到7月31日，共有17天。

从8月1日到8月25日，共有25天。

将这两个时间段相加，总共是42天。

建议：在制定暑期计划时，可以充分利用这段时间进行休息、旅行、社会实践等活动，提前规划好下学期的学习安排。