长安大学城目前入驻的高校包括：

1. 西安电子科技大学

2. 西北工业大学

3. 西安财经大学

4. 陕西教育学院

5. 西京学院

6. 西北大学

7. 陕西师范大学

8. 西安邮电大学

9. 西北政法大学

10. 西安外国语大学

根据以上信息，长安大学城 共有10所高校。