深圳各大高校的寒假放假时间如下：

深圳大学

寒假时间：2025年1月16日至2月18日。

深圳技术大学

寒假时间：2025年1月13日至2月14日。

哈尔滨工业大学深圳校区

寒假时间：2025年1月6日至2月28日。

中山大学

寒假时间：2025年1月20日至2月23日。

华南理工大学

寒假时间：2025年1月13日至2月23日。

华南农业大学

寒假时间：2025年1月13日至2月16日。

广东海洋大学

寒假时间：2025年1月13日至2月27日。

广东财经大学

寒假时间：2025年1月28日。

建议学生和家长提前查看各校的具体校历安排，以确认放假时间和开学时间，确保按时完成学业和假期活动。