要成为一名大学老师，通常需要以下证件和条件：

教师资格证：

这是从事教育行业的法定条件，包括大学教师。对于非师范专业毕业生，通常需要补修教育学、心理学课程，并通过相应的考试。高校教师资格证一般不对社会人员开放，只有在职大学教师可以报考。

普通话证书：

普通话水平需达到二级乙等或以上。

学历要求：

通常要求本科及以上学历，对于不同的大学级别，学历要求可能有所不同。例如，顶尖大学可能要求国际一流大学的博士学位，而普通大学可能要求国内985、211大学的博士学位。对于职业学院，可能要求国内大学的硕士学位或博士学位。

其他可能需要的证件：

根据不同的职位和要求，可能还需要具备相应的科研成果、论文发表、学术奖项等荣誉。

体检和教学能力素质测试：

可能需要通过教师资格认定机构指定的体检，符合申请认定教师资格的体检标准，以及参加教育教学能力测试。

学术成果：

要求应聘者起码在省级以上刊物发表学术论文，在某些行业领域具有一些研究成果。

工作经验：

根据学校、学院的规定，可能还需要具备一定的工作经验。

综上所述，大学老师需要具备的证件和条件主要包括教师资格证、普通话证书、学历证书、其他相关荣誉或成就，以及体检和教学能力测试等。具体要求可能因学校和职位的不同而有所差异。