章丘区至少有一个大学城，即 章丘大学城。这个区域地理位置优越，南依泰山，北临黄河，距省会济南市区大约35公里。章丘大学城拥有多所高等教育机构，以下是部分主要院校列表：

1. 山东财经大学

2. 济南大学医学与生命科学学院

3. 山东警察学院

4. 齐鲁师范学院

5. 齐鲁理工学院

6. 山东财经大学燕山学院

7. 山东旅游职业学院

8. 山东传媒职业学院

9. 山东电子职业技术学院

10. 济南工程职业技术学院

11. 山东凯文职业技术学院

12. 山东杏林学院

13. 技师学院

14. 电子学院

15. 在建的山东大学绣源河校区

因此，章丘区至少有一个大学城，拥有15所高等院校。