沭阳县拥有多所公办中专专业学校，以下是部分知名的学校列表：

沭阳鸿星中专学校：

成立于2003年，是一所全日制中等专业学校，提供学历教育及短期培训。

沭阳中等专业学校（沭阳职教中心）：

是沭阳县唯一融职前教育与职后培训于一体的公办综合性职业学校。

沭阳县技工学校：

提供中等职业教育，同时开展初、中、高级职业技能培训。

宿迁经贸高等职业技术学校：

位于宿迁市，是一所重点技工学校。

宿城中等专业学校：

具体信息较少，但也是一所中专学校。

江苏省沭阳中等专业学校：

又称沭阳职教中心，是沭阳县唯一一所融职前教育与职后培训于一体的公办综合性职业学校。

这些学校提供全日制中等专业教育，并在各自的领域有着不同的特色和优势。如果您需要更详细的信息，比如学校的具体地址、专业设置、师资力量等，请告诉我，我会尽力提供帮助。