中南大学岩土工程专业考研的上岸分数 大致在340分左右。具体来说，有信息表明，考研成绩在340分以上者，拿到面试通知的机会较大。此外，虽然不同年份的复试分数线有所不同，但340分通常被视为一个重要的参考线。

需要注意的是，这些信息是基于过去的复试资格基本分数线和估计，实际的录取分数线可能会有所不同。因此，建议考生密切关注中南大学官方发布的最新考研复试分数线和相关信息，以获得最准确的指导。