中国有多所院校提供兵器类研究生的教育，其中包括：

1.  中国航天科技集团公司第一研究院：中国运载火箭技术研究院，是中国历史最久、规模最大的导弹武器和运载火箭研制、试验和生产基地。

2.  内蒙金属材料研究所：隶属于中国兵器工业集团有限公司，是集材料及工艺技术研究、设计与试验为一体的高科技研究机构，招生专业包括材料学。

3.  西安工业大学：国家“兵工七子”成员之一，是我国兵器行业部署在西北地区唯一的一所本硕博培养层次完整的院校。

4.  北京理工大学：国家“兵工七子”成员之一，特色和优势主要集中在工程技术领域，涵盖理学、管理科学和文科等多个学科门类，如飞行器工程、自动控制、车辆工程、管理工程、计算机科学与工程、外语等。

5.  南京理工大学：国家“兵工七子”成员之一，在第四轮学科评估中兵器科学与技术学科获评A+，设有兵器科学与技术博士后流动站、博士点和硕士点。

6.  西北工业大学：在第四轮学科评估中兵器科学与技术学科被评为B，但在某些兵器类专业方向上具有独特的优势。

7.  火箭军工程大学：军事院校，专注于军事工程和技术的研究与教育。

8.  空军工程大学：军事院校，专注于航空工程和技术的研究与教育。

9.  陆军工程大学（原解放军理工大学）：军事院校，专注于军事工程和技术的研究与教育。

10.  海军工程大学：军事院校，专注于海军工程和技术的研究与教育。

11.  清华大学：虽然清华大学在2022年全国开设武器发射工程专业的院校中，但没有明确提到是否提供兵器科学与技术硕士学位。

综上所述，至少有9所大学提供兵器学科硕士学位，分别是：

1. 中国航天科技集团公司第一研究院

2. 内蒙金属材料研究所

3. 西安工业大学

4. 北京理工大学

5. 南京理工大学

6. 西北工业大学

7. 火箭军工程大学

8. 空军工程大学

9. 陆军工程大学（原解放军理工大学）

建议在选择报考院校时，可以根据自己的兴趣和专业方向，综合考虑各院校的学科实力、师资力量、科研平台以及就业情况等因素。