大学服务员工的工资水平受多种因素影响，包括地理位置、学校规模、工作性质以及具体岗位等。以下是一些具体的工资情况：

一般情况

勤杂人员的工资约为2500元。

服务员的收入相对较低，一般每月在1800元左右，加上满勤奖300元，一个月总收入约为2100元。

厨师级别

一般厨师每月收入在3000元到6000元之间，高级厨师（如一级、二级厨师）工资可达5000元甚至更高。

兼职与正式工

兼职员工工资较低，有些情况下一个月仅有300元，但也有可能因为工作性质（如管饭）而有所补贴。

正式员工的工资标准通常参照当地普遍饭店用工的工资标准，一般每月3000元左右。

地区差异

在大城市，如北京、上海，服务员的薪资可以达到4000元以上，随着工龄和能力的提高，工资会逐年增加，2至3年后可能达到6000元左右。

在小城市，服务员的起薪工资一般在3500元左右，之后也会逐年增加。

其他福利

试用期工资：约2000元。

正式聘用后工资：约3700元（含五险一金）。

奖励性绩效：约600元，根据工作绩效考评发放。

加班费：法定节假日如有加班，可能会有加班费。

综合以上信息，大学服务员工的工资范围大致在1800元至6000元之间，具体数额取决于所在城市、工作岗位、工作经验以及具体院校的情况。建议在选择工作时，可以综合考虑这些因素，以获得更准确的薪资预期。