桑德兰大学对于本科申请者的语言要求是 雅思最低6.0分，部分专业可能需要达到6.5分。对于研究生申请者，语言要求同样是 雅思最低6.0分。此外，如果申请者的雅思成绩未达到6.0分，但达到了5.5分，他们可能需要先参加学校的语言课程。

因此，无论是本科还是研究生申请，桑德兰大学的基本语言要求都是雅思总分至少6.0分。不过，具体到各个专业，可能会有更高的语言要求，所以申请者需要查看自己申请的专业是否有额外的要求。建议申请者在申请前仔细查阅桑德兰大学官方网站上的相关信息，以确保自己的语言成绩符合学校的录取要求。