酒泉技校开设的专业包括：

室内设计专业

插画专业

游戏设计专业

影视后期制作专业

空乘专业

工商管理专业

市场营销专业

金融专业

平面设计专业

UI设计专业

网页设计专业

电子营销专业

前端开发专业

剪辑包装专业

此外，酒泉职业技术学院还提供以下专业：

风力发电工程技术

护理

旅游管理

机电一体化

种子生产与经营

水利工程

太阳能光热技术与应用

光伏工程技术

应用化工技术

烹饪工艺与营养

畜牧兽医

酒泉职业技术学院的优势专业包括：

水利水电工程

旅游管理

种子生产与经营

机电一体化技术

酒泉职业技术学院的招生专业涵盖以下领域：

新能源

机械制造

化工

土木工程

农林

旅游烹饪

汽车技术

电工电子

经管

信息技术

市场开发与营销

畜牧兽医

园艺技术

图文信息技术

综合以上信息，酒泉技校及其下属的酒泉职业技术学院提供了一系列丰富多样的专业，涵盖了设计、技术、管理、旅游、农业等多个领域。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行学习。建议学生实地考察学校，了解各个专业的教学设施和师资力量，以便做出更明智的选择。