开封大学的扩招考试分数线如下：

文化素质考试

普通高考考生：文化素质考试成绩采用高中学业水平考试成绩等级中的“语文、数学、外语”三科成绩等级折算为分数，满分为270分。具体折算公式为：文化素质考试成绩 = 语文 + 数学 + 外语（其中：语文、数学、外语成绩等级A、B、C、D对应折率为90分、75分、60分）。

本科专业录取分数线

一般来说，开封大学的本科专业录取分数线在500分左右，有些专业录取分数可能会更高。

综合评定

除了分数之外，开封大学还会根据考生的高考成绩以及综合素质进行综合评定，综合排名高的考生有望被录取。

因此，具体需要看考生所报专业的录取情况和当年的招生情况来确定最低录取分数线。建议考生关注开封大学的官方招生信息，以获取最准确的分数线和录取要求。