湖南高考分数在300到500分之间的学生可以考虑报考以下大学：

湖南农业大学

湖南文理学院

长沙学院

吉首大学

湖南理工学院

湖南第一师范学院

衡阳师范学院

怀化学院

湘南学院

湖南城市学院

此外，还可以考虑报考职业技术学院，如：

湖南大众传媒职业技术学院

湖南生物机电职业技术学院

长沙电力职业技术学院（提供电力技术类专业，如供用电技术、电力系统自动化技术等）。

对于想要报考优质高校的学生，建议分数达到550分以上，这样可以选择包括湖南师范大学、湘潭大学、长沙理工大学等在内的更多优质高校。

建议

300-500分：

可以考虑报考上述列出的二本院校和一些职业技术学院。

550分以上：可以报考更多优质高校，包括一些211工程院校。

请根据最新高考政策和各高校的招生计划，仔细选择适合自己的院校和专业。