要查看一所大学往年的专业录取分，可以通过以下几种方法进行：

大学招生网站

进入目标大学的官方招生网站，通常会有专门的招生信息栏目或招生办公室的页面，里面会提供往年的录取分数线和录取名单等相关信息。

教育部或招生考试机构网站

教育部或当地招生考试机构的官方网站也会公布各个高校的招生录取信息，包括往年的专业录取分数。

高校招生电话

可以通过拨打目标大学的招生咨询电话，向招生办了解往年的专业录取分数。他们通常会提供有关录取分数线的信息。

就业指导中心

有些大学的就业指导中心会收集和整理往年的专业录取分数和就业情况，可以向他们咨询相关信息。

招生就业网、高校官网、高考志愿填报系统

通过这些途径查询大学的专业录取分，需要提供相关的考试成绩和志愿信息，然后选择所需学校和专业，系统会显示出该学校该专业的录取分数线。

高校招生宣传材料

各高校每年都会准备一些纸质的招生宣传材料，用于邮寄给中学或者参加一些招生咨询活动。招生宣传材料中一般会包含招生计划及往年的录取分数等信息。

省（市）招办提供的报考志愿相关材料

比如河北省招办每年给考生发放的《录取分数分布统计》，这些官方数据有一定权威性，参考价值大。

互联网平台

一些互联网平台也提供了各高校各专业历年录取分数的查询服务，可以在这些平台上进行查询。

微信公众号

关注一些高考相关的微信公众号，例如“我要考大学”，可以汇总了2023年春季高考各类干货信息，包括各高校往年各专业录取分数线。

考试院网站

例如北京教育考试院网站，提供北京市2024年普通高校招生专业目录和高招各批次录取投档线，可以查到各批次的招生计划、专业组和所含专业及相关限制要求。

建议选择以上几种方法中的一种或几种，结合自己的实际情况和需求，方便、快捷地查询到往年的专业录取分。