中南民族大学设有 22个学院。这些学院包括：

1. 法学院

2. 文学与新闻传播学院

3. 美术学院

4. 民族学与社会学学院（民族学博物馆）

5. 外语学院

6. 经济学院

7. 管理学院

8. 公共管理学院

9. 教育学院

10. 计算机科学学院

11. 马克思主义学院

12. 数学与统计学学院

13. 化学与材料科学学院

14. 机械设计制造及其自动化学院

15. 建筑学院

16. 音乐舞蹈学院

17. 体育学院

18. 药学院

19. 生物医学工程学院

20. 资源与环境学院

21. 继续教育学院

22. 预科教育学院

建议以学校官网公布的信息为准，因为学院设置可能会有变动。