中国开设船舶与海洋工程专业的高校有 十几所。具体学校包括：

1. 上海交通大学

2. 天津大学

3. 大连理工大学

4. 大连海事大学

5. 哈尔滨工程大学

6. 上海海运学院

7. 河海大学

8. 江苏科技大学（华东船舶工业学院）

9. 浙江海洋学院

10. 中国海洋大学

11. 华中科技大学

12. 武汉理工大学

13. 华南理工大学

14. 广东海洋大学

15. 重庆交通学院

16. 西安交通大学

17. 北京交通大学

18. 武汉船舶职业技术学院

19. 大连舰艇学院

20. 青岛科技大学

21. 集美大学

22. 浙江大学

23. 合肥工业大学

24. 长沙理工大学

建议高考生在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业实力、地理位置等因素。