河南石油石化专业的就业前景整体上是 非常好的。以下是一些具体的就业方向和前景分析：

高级工程技术人才

石油工程设计、科学研究与生产管理方面的高级工程技术人才需求量大。学生在校期间学习的课程包括地质、力学、机械、电工、计算机、基础化学、流体力学、油层物理、提高采收率原理和石油工程等，这些课程使他们在毕业后具备较强的外语和计算机应用能力、石油工程优化设计能力、石油工程技术开发、科学研究及石油生产的管理能力。

技术应用型人才

石油工程作为一种基础工业，需要大量的技术人才。随着生产的发展和石油企业人员的不断更新，在石油生产管理与技术应用方面，将需要大量的具有较高科学文化素质和职业技能的高级技术应用型人才。因此，石油工程专业的毕业生在石油生产企业具有较大的就业空间。

国际合作需求

中外在石油勘探开发过程中的合作必不可少，这就要求石油企业员工必须懂得国际合作惯例，有较好的英语水平，同时还要有较强的专业技术素质。因此，具备这些能力的石油工程专业的毕业生在就业市场上更具竞争力。

石化工业发展

在“十二五”和未来5至10年，我国石化工业仍将处于快速发展的上升阶段。到2021年，石油和化学工业总产值将达到15万亿元，销售收入超过1000亿元的企业将超过15家，石化产业发展前景更加广阔。石油化工生产技术专业的毕业生在采油厂、炼油厂、化肥厂等单位就业相对容易。

就业方向多样

石油化工技术专业的就业方向包括石油化工、石油炼制、有机化工、精细化工等相关企事业单位，从事生产、技术、管理等工作。学生毕业后可以到石油工程领域从事油气钻井与完井工程、采油工程、油藏工程、储层评价等方面的工程设计、工程施工与管理、应用研究与科技开发等方面的工作。

综上所述，河南石油石化专业的就业前景非常广阔，尤其是在高级工程技术人才、技术应用型人才、国际合作需求以及石化工业快速发展的背景下，石油工程和相关专业的毕业生将有很好的就业机会和发展空间。建议学生在选择专业时，可以重点关注这些领域的发展动态和就业需求，以便更好地规划自己的职业发展。