贵定县目前拥有的大学包括：

黔南民族幼儿师范高等专科学校，其前身为贵定师范学校，创建于1952年，2020年更名为黔南民族幼儿师范高等专科学校。

黔南民族医学高等专科学校。

黔南民族职业技术学院。

铜仁职业技术学院。

贵州交通职业技术学院。

贵州航天职业技术学院。

贵州电子信息职业技术学院。

贵州城市职业学院。

贵州电子商务职业技术学院。

贵州电子科技职业学院。

贵州工业职业技术学院。

贵州航空职业技术学院。

黔南民族师范学院。

黔南民族师范学院贵定分校。

英国皇家艾利斯顿学院独山校区。

黔南贵定开放大学。

建议进一步核实以上信息的准确性和完整性，因为随着时间的推移，可能会有新的教育机构成立或现有的教育机构发生变动。