加拿大食品专业的就业前景 非常乐观。以下是一些支持这一结论的理由：

稳定的需求：

食品行业对于各种专业人才的需求一直比较稳定，人口的增长和新食品的开发为就业提供了机会。

健康意识提高：

随着人们健康意识的不断提高，更加重视自己的饮食，这导致对食品营养学专业人才的需求增加。

食品安全关注：

目前人们特别关注食品安全，因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。

产业发展：

与健康有关的产业发展很快，相应的一些食品专业也受到关注，成为热门专业。

国际化背景：

拥有国际化食品营养专业背景的人才，在国内外都受到重视，成为国内外企业争抢的焦点。

实习与就业机会：

在加拿大学校就读研究生后，每个州会有1-2年的实习时间，这段时间里可以拿到国外公司的工作机会，从而在国外取得更好的发展机会。

跨学科融合：

食品科学是一个跨学科的领域，融合了化学、生物化学、营养学、微生物学和工程学等多个学科，这为学生提供了广泛的就业领域。

政府职能部门：

毕业生还可以在政府职能部门如海关、商检、质量监督、卫生防疫、环境保护部门等找到工作。

综上所述，加拿大食品专业的就业前景非常乐观，无论是在国内还是国外，都有着广泛的就业机会和发展空间。建议有意向的学生选择食品营养或食品科学专业，并充分利用留学机会，获取实际工作经验和国际化背景，以提升自己的竞争力。