上海大学金属材料工程专业 整体评价很高，以下是一些具体评价：

专业排名和认可度

该专业在全国排名靠前，与大连理工大学金属材料工程专业共列A+层次。

在软科中国金属材料工程专业全国排名中位于B+以上，全国前18名。

是国家级特色专业，并于2010年首批进入教育部卓越工程师培养计划，2018年通过教育部工程教育专业认证。

学科实力

材料科学与工程学科在第四轮学科评估中位于前10%-20%的范围内，属于B级。

拥有“材料科学与工程”博士学位授予权，并设有博士后流动站。

该学科曾获国家技术进步二等奖和国家自然科学奖。

师资力量

拥有一支高水平的师资队伍，包括院士6人，副高以上职称100余名，博士生导师和硕士生导师数量众多。

科研与教学

有多个单位在做材料研发，如材料技术所和材料学院，以及具有军工背景的研究单位。

学科拥有国家重点实验室，科研资金雄厚。

实行特色三学期制，研究生课程安排紧凑。

就业情况

毕业生在汽车、船舶、机械等重工行业有广泛的就业机会，可从事工程师等职位。

毕业生就业落实率高，硕士毕业生的就业落实率达到96.10%。

研究生就业的工作环境和待遇通常优于本科生。

学校优势

上海大学是上海市属的综合性大学，是国家“双一流”和“211工程”建设高校。

地处国际大都市上海，具有丰富的就业资源和良好的就业环境。

综上所述，上海大学金属材料工程专业在专业排名、学科实力、师资力量、科研与教学、就业情况以及学校优势等方面都表现出色，是一个值得考虑的选择。