大学英语专业的课程通常包括以下科目：

综合英语：

提高学生的英语综合能力，包括听、说、读、写、译等方面。

英语精读：

提高学生的阅读理解能力，通过研读经典英文原著或专业文章。

英语泛读：

增强学生的阅读量和阅读速度。

英语听力：

提高学生的听力理解能力。

英语语法：

学习英语语法规则。

英语口语：

提高学生的口语表达能力。

英语写作：

提高学生的写作能力。

英语翻译：

包括笔译和口译，提高翻译技能。

语言学概论：

学习语言学的基本理论和知识。

英美文学：

学习英美文学的基本知识和作品。

英语国家概况：

了解英语国家的地理、历史、文化等背景知识。

第二外语：

从大二下学期开始选修，可选日语、西语、德语、法语和俄语等。

此外，有些学校可能会将基础英语和高级英语统称为综合英语，有些课程如报刊选读、视听、口译、笔译、英汉互译、汉英翻译等也可能包含在英语专业的课程中。

综上所述，大学英语专业的科目至少包括10门核心课程，具体数量依据不同学校和专业方向有所不同。建议学生根据自己所学专业的培养方案，选择合适的课程。