嘉泉大学食堂的费用因地区和菜品等因素而异，但根据提供的信息，以下是一些概括性的数据：

早餐：

一般在5元左右，有些食堂可能提供经济实惠的早餐选项。

午餐和晚餐：

通常在10元到20元之间，一些食堂可能提供特色菜或经济菜。

全天伙食费：

根据个人消费习惯，全天伙食费可能在5元到30元之间。

特殊情况：

有些大学如清华大学和东南大学提供特别实惠的餐点，如白菜汤1元、2元套餐等。

因此，嘉泉大学食堂的费用大致在 5元到30元之间，具体费用可能会因食堂的菜品、地理位置等因素有所调整。建议直接咨询嘉泉大学食堂或查看其官方网站以获取更准确的信息。