徐州大学的教官工资待遇如下：

综合工资：

不低于4600元。

其中基本工资3000元。

考核绩效1300元（浮动）。

生活补贴300元。

公司每年为教官配备各季工作服装，包吃住。

工资待遇范围：

4500元到8000元，根据能力晋升上调，包吃住。

因此，徐州大学的教官工资范围在4500元至8000元之间，具体工资可能会根据个人能力和绩效考核有所调整。