以下是广西各大高校的寒假时间安排及放假天数：

广西大学：

寒假时间为1月11日至2月21日，放假天数为41天。

广西民族大学：

寒假时间为1月11日至2月21日，放假天数为41天。

广西师范大学：

寒假时间为1月11日至2月22日，放假天数为42天。

广西医科大学：

寒假时间为1月11日至2月21日，放假天数为41天。

广西中医药大学：

寒假时间为1月13日至2月20日，放假天数为38天。

广西财经学院：

寒假时间为1月6日至2月28日，放假天数为54天。

广西艺术学院：

寒假时间为1月11日至2月21日，放假天数为41天。

南宁师范大学：

寒假时间为1月13日至3月2日，放假天数为40天。

桂林电子科技大学：

寒假时间为1月13日至2月16日，放假天数为34天。

桂林理工大学：

寒假时间为1月18日至2月27日，放假天数为40天。

桂林航天工业学院：

寒假时间为1月11日至2月28日，放假天数为48天。

北部湾大学：

寒假时间为1月11日至2月26日，放假天数为45天。

建议学生和家长提前了解并确认各高校的放假时间，以便合理安排行程和计划。