盐城大学对于入学隔离的政策如下：

上海返盐大学生：

执行“7+7”健康管理政策，即7天集中隔离加7天跟踪健康监测。集中隔离期间食宿一律免费。前7天和第10、14天各进行1次核酸检测。抵盐后48小时内须做一次核酸检测。

国内中高风险地区大学生：

返盐后需要执行“7+7”健康管理政策，集中隔离期间食宿同样一律免费。前7天和第10、14天各进行1次核酸检测。返校前14天有新冠肺炎疫情中高风险地区、境外旅居史及上述地区人员接触史的，暂不返校。

共同居住的家庭成员：

现为确诊病例、核酸检测阳性者、疑似病例、密切接触者的，暂不返校。

综上所述，无论是上海返盐还是其他中高风险地区返盐的大学生，都需要执行14天的隔离政策，包括7天集中隔离和7天跟踪健康监测。在隔离期间，食宿费用免费，并且需要进行多次核酸检测。