截止2024年，郑州和西安的高校数量分别如下：

郑州

高校总数：68所

其中，本科大学数量：27所

专科学校数量：41所

211和双一流高校：

1所（郑州大学）

西安

高校总数：64所

其中，本科大学数量：45所

专科学校数量：

19所

985和211高校数量：6所（西安交通大学、西北工业大学、西北农林科技大学、空军军医大学、西安电子科技大学、长安大学）

从数量上看，郑州略多于西安，但西安有几所很有名气的重点大学，如西北大学、第四军医大学、西安交通大学等。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业设置和地理位置等因素。