在抗日战争期间，中国建立了多所重要的大学，以下是其中一些主要的大学：

山东大学：

1945年8月22日在山东省临沂成立，由李澄之任校长。

中国人民抗日军政大学（抗大）：

1936年6月1日在陕北瓦窑堡成立，后迁至延安，并在抗战胜利后继续发展，最终成为今天的中国人民解放军国防大学。

国立西南联合大学：

抗日战争期间设于昆明的一所综合性大学，由北京大学、清华大学和南开大学在昆明组建。

国立中央大学：

抗战胜利后迁回，1949年8月8日更名为国立南京大学，翌年定名南京大学。

黄埔军校：

虽然黄埔军校主要培养军事人才，在抗日战争期间也发挥了重要作用。

华北人民革命大学：

在抗日战争期间发挥了重要作用。

中央大学：

抗战期间的重要大学之一。

北平大学：

抗战期间的重要大学之一。

华北军政大学：

在抗日战争期间发挥了重要作用。

苏北抗大九分校：

在抗日战争期间发挥了重要作用。

金陵大学：

迁至成都。

华西协合大学：

在抗日战争期间接纳了来自南京、济南、北平的五所大学。

这些大学在抗日战争期间不仅培养了大量军事和政治干部，还为中国的教育和发展作出了重要贡献。