贺州学院的热门专业排名如下：

工程管理

机械设计制造及其自动化

国际经济与贸易

电气工程及其自动化

应用心理学

通信工程

小学教育

英语

数学与应用数学

此外，根据2023年校友会排名，贺州学院的热门专业还包括：

信息工程（中国顶尖应用型专业）

环境设计（中国顶尖应用型专业）

食品科学与工程（中国顶尖应用型专业）

通信工程（中国顶尖应用型专业）

旅游管理（中国顶尖应用型专业）

广播电视编导（中国顶尖应用型专业）

建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的就业前景和学术实力。