北京语言大学的宿舍楼层情况如下：

男生宿舍

学2楼，共14层，有电梯。

学15楼，共7层，有电梯。

女生宿舍

学3楼，共10层，有电梯。

学11楼，共4层，有电梯。

10号楼，共10层，有电梯。

11号楼，共11层，有电梯。

综上所述，北京语言大学的宿舍楼层至少包括 7层到14层不等，具体分配如下：

男生宿舍：

14层（学2楼）和7层（学15楼）。

女生宿舍：

10层（10号楼）、11层（11号楼）、4层（学11楼）和10层（学3楼）。