东南大学的绩点制度中， 3.5分以上被视为优秀。

具体而言，东南大学平均学分绩点是根据学生所属专业指导性教学计划中规定所学的必修课、限选课（成绩以百分制或五级计分制记载）的学分数乘以学分绩点之和来计算的。实践环节成绩和考查课成绩也有相应的学分绩点，分别与A、B、C、D对应，即为4.5、3.5、2.5、1.5。

因此，可以得出结论，东南大学中，绩点达到3.5分及以上即可被认为是优秀的。不过，具体是否优秀可能还需要结合学院和课程的具体要求来进行评估。