智通人才培训学校的专业主要包括以下几个方面：

模具设计与数控加工：

这是智通职业培训学校的重点专业，被广东省认定为重点专业培训基地。课程内容涵盖机械制图、Auto CAD、机械基础、塑胶基础、PRO/E绘图、产品设计、模具结构设计、模具制造工艺实习等。

高等学历教育：

学校提供高等学历教育服务，帮助学员提升学历水平。

资格认证培训：

学校提供各种资格认证培训，如人力资源管理师、企业培训师、采购师、物流师、会计从业资格证书等。

职业技能培训：

学校开设多种职业技能培训课程，包括数控机床操作、形象设计、内审员、服装设计、电子商务实战培训班、网络营销实战技能班等。

智能制造行业课程：

学校致力于培养工业机器人技术技能人才，开设电工维修、电气自动化PLC编程工程师、工业机器人应用工程师、工业机器人集成工程师、智能制造全能工程师等课程。

其他专业课程：

学校还提供平面设计、室内设计、电工、服装、形象设计、PLC编程、网络营销、淘宝网店运营推广等多种专业课程。

综上所述，智通人才培训学校的专业涵盖了模具设计与数控加工、高等学历教育、资格认证培训、职业技能培训以及智能制造行业课程等多个领域，能够满足不同学员的学习需求。建议学员根据自身职业规划和兴趣选择合适的课程进行学习。