重庆化工职业学院的专业涵盖了多个领域，包括化工与医药、机械与电子、安全与环保等。具体专业设置如下：

化工技术类专业

应用化工技术

精细化工技术

石油化工技术

化工设备维修技术

分析与环境监测

安全类专业

安全技术与管理

财务会计类专业

大数据与财务管理

大数据与会计

工商管理类专业

连锁经营与管理

建筑与艺术设计类专业

建筑工程技术

建筑室内设计

市政工程技术

健康与医疗类专业

健康管理

中药材生产与加工

信息技术类专业

新能源材料应用技术

环境监测技术

环境工程技术

物联网应用技术

大数据技术

人工智能技术应用

工业互联网技术

制药类专业

药品服务与管理

药品生产技术

中药生产与加工

机械类专业

机械工程

工业机器人技术

经济与贸易类专业

经济管理

电子商务

其他类专业

化妆品技术

食品质量与安全

药品质量与安全

建议：

具体专业设置可能会随时间有所变动，建议考生在正式填报志愿前，通过学校官网或其他可靠渠道确认最新专业设置。

化工、安全、制药等专业是学院的王牌专业，具有较高的就业前景，建议优先考虑。