江西历史上曾有一些知名的大学，以下是其中一些：

国立中正大学：

在1952至1953年的院系调整中，南昌的国立中正大学被拆分，其中部分学科如农学组成华中农业大学，机械工程组成华中科技大学，土木工程学院成为湖南大学，冶金工程学院成为中南大学。

南昌大学：

江西省唯一的211大学和双一流大学，由江西大学和江西工业大学在1993年合并组建，并在2005年原江西医学院并入。

江西师范大学：

起源于庐山白鹿洞书院，1949年更名为南昌大学，1953年改为江西师范学院，1983年最终定名为江西师范大学。

江西理工大学：

以工科基础和科研能力著称，尤其在矿业工程和冶金工程领域有较高声誉，其前身为1958年成立的江西冶金学院。

东华理工大学：

位于抚州市，由多个部门共建，以地学和核科学为特色，是一所多科性大学。

江西财经大学：

由财政部、教育部、江西人民政府共建，以经济学、管理学为主，王牌专业包括金融学和财政学。

北京大学：

1969年至1971年间，北京大学在江西南昌的鲤鱼洲设立了江西分校。

清华大学：

同样在1969年，清华大学迁至江西南昌五星垦殖场，即鲤鱼洲，设立了江西分校。

中国人民大学：

1969年11月，中国人民大学在鹰潭市余干县开办了分校。

这些大学在不同时期被认为是江西最好的大学，并在各自的领域取得了显著的学术成就和社会影响力。