安顺学院的王牌专业包括：

思想政治教育

特殊教育

化学工程与工艺

农学

材料物理

旅游管理

数据科学与大数据技术

地理科学

环境工程

汉语言文学

这些专业在学术水平、师资力量和就业前景等方面都有显著优势，是安顺学院重点建设和发展的专业。建议考生在报考时重点关注这些专业，以获得更好的教育资源和职业发展机会。