大学的学制时间根据不同专业和类型而有所不同，一般为 3-5年。具体来说：

专科：

一般是3年制，学生需要读3年才能毕业。

本科：

大部分本科是4年学制，学生需要读4年才能毕业。但也存在个别专业是5年学制，例如医学院的部分专业。

特殊专业：

部分医学类专业、建筑学、城市规划、音乐学专业等需要读5年。

此外，有些情况下，本科教育可能是5+3本博硕连读的形式，总体时间为8年。

综上所述，大学读多少年书主要取决于所选择的专业和学校的类型。普通本科专业通常为4年，而专科一般为3年，部分特殊专业需要5年或更长时间。