兰石化职业技术学院的文科专业包括：

市场营销：

这个专业在就业市场上表现良好，适合对商业策略和市场分析感兴趣的学生。

物流管理：

随着电子商务和供应链行业的发展，物流管理专业的学生需求量大。

应用英语：

适合英语能力强，希望从事国际贸易或涉外工程翻译的学生。

艺术设计：

包括装潢艺术设计等专业，适合对视觉设计有兴趣的学生。

图形图像制作：

适合对图形设计、视频编辑感兴趣的学生。

建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及专业的就业前景和市场需求。