大学食堂经理的薪资水平受多种因素影响，包括地区、学校规模、工作经验、学历等。以下是一些具体的薪资数据：

基本工资与提成

食堂经理或类似职位的薪资可能包括底薪加提成，底薪大约在5-7K之间。

利润分成

食堂窗口或摊位通常是对外承包的，老板可能从每个窗口或摊位的利润中分成。一些档口一个月的毛利可能在1-2万左右。

其他福利

包住、餐补、带薪年假等可能是食堂老板享有的福利。

月均薪资范围

学校食堂经理的月均薪资范围较广，从4.5K到20K以上不等，具体占比如下：

4.5K-6K占比15.0%

6K-8K占比13.0%-21.0%

8K-10K占比10.0%-18.0%

10K-12K占比19.0%-9.0%

12K-15K占比13.0%-23.0%

15K-20K占比15.0%-17.0%

20K-30K占比48.0%

30K-50K占比29.0%

平均月薪约为13959元。

工作年限与薪资关系

1年以下平均月薪为10539元

1-3年平均月薪为15746元

3-5年平均月薪为14832元

5年以上平均月薪为24367元。

学历与薪资关系

本科学历平均月薪为15537元

大专学历平均月薪为10702元

全部学历平均月薪为13959元。

其他数据

有数据显示，食堂经理的月均薪资范围约为6K-8K，占比约21.0%-9.0%，平均月薪约为13346元。

有数据显示，食堂经理的工资一般3500-5000元，高于一般员工的工资。

综合以上数据，大学食堂经理的薪资水平存在一定的范围，但整体来看，月均薪资在10K-20K之间较为常见，尤其是对于有丰富工作经验和较高学历的经理而言。建议在选择工作时，可以综合考虑薪资水平、福利待遇以及工作环境等因素，以确保选择到最适合自己的职位。