长安大学食堂的饭价如下：

一般情况

男生每月伙食费约1200元，女生约1000元。

如果只在食堂吃饭，费用较低，约400元左右；如果喜欢外出就餐，费用约600元左右。

详细饮食费用

早餐：食堂5元（豆浆、两个包子）*30=150元。

午餐：食堂10元（米饭一荤两素）*30=300元。

晚餐：食堂10元（米饭一荤两素/粉面类）*30=300元。

加餐：零食/水果等，日均3元*30=90元。

月总支出：

150+300+300+90=840元。

价格波动与菜品质量

实际菜价常常高于菜单标价，且不同窗口的价格可能存在差异。

菜品质量参差不齐，一些食堂如滋兰苑一楼的卤菜被认为不错，但整体而言，菜品质量可能因食堂而异。

民族餐厅

民族餐厅的菜物美价廉，肉块大还多，平均两个肉菜不超八元。但就是菜品少，容易腻。

建议

学生可以根据自己的生活方式和消费习惯，合理规划预算，控制饮食费用。

综上所述，长安大学食堂的饭价整体较为合理，如果只在食堂吃饭，费用大约在400元左右。建议学生根据自己的实际需求选择食堂和菜品，以控制饮食费用。